7家重量级酱酒企业将在茅台发声,“世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言”带来什么启示录?

来源:新华月报网   分类:软文广告   时间:2020-06-05 14:16:00
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      “酱酒热”又将迎来巨大商机和庞大消费市场。6月8日,“同心同向 聚势前行——世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式”,将在茅台国际大酒店举行。

      届时,茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台(排名不分先后)7家重量级酱酒企业,将共同发起并签署“世界酱香型白酒核心产区”企业共同发展宣言。

      以赤水河酱酒为核心的优势产区怎么表达?产业集群如何建设?影响产区发展的因素还有哪些?疫情当下酱酒行业前景在哪?这些颇受业界关注的话题,6月8日都将在茅台找到答案。

    “同心同向 聚势前行——世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式”

      看点一:“酱酒核心区”热词怎么系统解析?

      2019年10月,贵州省工业和信息化厅组织全国百家媒体走进贵州多家酱酒企业,“世界酱香型白酒核心产区”概念由此首度亮相。

      作为优质酱酒的主产地,贵州首次提出“世界酱香型白酒核心产区”,迅即成为业界聚焦。原因简单,“酱酒热”已成为近年来中国白酒产业的共识。

    茅台厂区

      据酒类专家权图工作室数据显示,2019年度,中国酱酒市场产能约55万千升,在白酒产业占比7%,销售收入在1350亿元左右,和2018年同比增长约22.7%,行业占比约20%;实现利润约550亿元,同比增长约22%,行业占比约38%。

      “世界酱香型白酒核心产区”成为热词,还在于2019年11月的一个重磅消息。贵州·四川深化交流合作座谈会透露,将共同打造以赤水河流域为核心的世界酱香型白酒产业集群,推动全国白酒产业高质量发展,提升中国白酒的世界影响力。

    茅台厂区

      茅台厂区

      从“世界酱香型白酒核心产区”到“世界酱香型白酒产业集群”,连续2月密集释放酱酒重磅信息,也让业界密切关注酱酒发展会否再添新动力。

      不过截至目前,关于“世界酱香型白酒核心产区”的解读,仅限于媒体和业界专家的零星分析,不成体系。因此,此次发展宣言签署仪式如何系统解读“世界酱香型白酒核心产区”,将成为一大看点。

      首先,7家签署发展宣言的企业都是酱酒行业的翘楚和中坚力量。有观点指出,酱香酒产区重点企业的位置,均未超出茅台上下50—100公里的范围,刚好与这7家酒企的地理位置契合。

    郎酒厂区

      郎酒厂区

      7家酒企依河而生,伴河而兴,以茅台(1003亿元)、郎酒(121亿元)、习酒(79.8亿元)、国台(20亿元)、珍酒(10亿元)、钓鱼台(11亿元)为代表的优质酱香型白酒,2019营收合计1244.8亿元,全国酱酒占比超过了92%,仅仁怀市地方酱香白酒生产企业实现产量23.6万千升,营业收入超过200亿元。这个数据还是因为劲牌公司自2016年投产以来的酱香酒没有销售的前提下。因此,7家酒企,无论是厂区位置、产能产值,在酱酒产业都具代表性。

      其次,有中国酒业协会理事长王延才、发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲等重量级嘉宾出席仪式,将从白酒专业的视角,解读“世界酱香型白酒核心产区”,相信会带给业界全新观点。

      看点二:“世界酱香型白酒核心产区”如何表达?

      其实,近年来随着“酱酒热”持续升温,酱香品牌集群逐渐形成,世界酱香型白酒核心产区已初具雏形。

    习酒厂区

      习酒厂区

      从产能地区分布看,2019贵州产区产能在35万千升以上,四川产区在12万千升以上,赤水河流域的酱酒产能占到了85%。酱香型白酒不可异地复制,不能遍地开花,因此赤水河流域酿酒的黄金地带,已天然成为世界酱香型白酒核心产区。

      虽然初具雏形,但还不能说酱香型白酒核心产区已然成熟。核心产区的真正形成和臻于成熟,不完全是一个自然发育的过程,须有架构、持久实施的专项规划、统一的功能标准等。

    国台酒厂

      国台酒厂

      尤其是相对于以往按区域划分的白酒产区,此次主要酱香酒企共同参与的“世界酱香型白酒核心产区”如何表达,将成为此次宣言一大看点。

      以标准为例,一直以来,标准问题一直制约着酱香白酒发展,还影响了中国白酒国际化步伐。不可否认的是,核心产区范围内的酱酒企业,在一定程度上还存在良莠不齐的现象。无论是用料、酿造工艺、贮存,还是优胜劣汰的整合和生态环保,打造世界酱香型白酒产业基地核心区,都要把这些规矩挺在前面,没有规矩不成方圆。

    珍酒厂区

      珍酒厂区

      有评论称,世界酱香型白酒产业集群的打造,更加凸显竞合理念,共同将赤水河酱酒产业做强做大,集群内单个企业的竞争实力也将提升并受益,不过要进一步做好总体规划衔接,包括协调酱香型白酒产业集群发展政策的融合。

      如何做好产区规划向多维度发展,此次世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署,都将会成为一种积尝试,更将推动世界酱香型白酒核心产区跨越式发展。

      看点三:疫情后首个酒业峰会,将传递什么新信号?

      值得注意的是,因为疫情原因,此次发展宣言签署仪式,也是中国白酒产业今年举行的首个线下峰会。这次新冠疫情,给包括白酒在内的多个行业带来巨大冲击,酒企大佬们其实都憋了一肚子的话。虽然大家不断通过在线方式交流,但如此规模的头脑峰会,不仅能让企业家们敞开心扉交流,更重要的是通过与龙头企业交流,提振信心找到酒业发展的新思考。

    钓鱼台厂区

      劲牌厂区

      因此,此次宣言将传递什么新信号,无疑是业界关注的又一看点。虽然最终信号将在6月8日的仪式上才会发布,不过从主题词“同心同向 聚势前行”,其实可以看出一些端倪。

      此次7家酱香酒企共同签署发展宣言,“同心同向”再次彰显“竞合”理念。“聚势前行”中的“势”,可理解为疫情当下白酒行业趋势。对此,茅台高管已作出研判:“以茅台所在的白酒行业,影响gen直观、直接的,应当就是消费场景、消费方式、消费理念的变化,我们同时感到,没有变、也不会变的是,人们对产品品质的要求,对美好生活的追求。”

    钓鱼台厂区

      钓鱼台厂区

      随着疫情好转,国家加大促消费的力度,白酒消费场景进一步复苏,各家酒企动销也在恢复。尤其是5月以来,以贵州茅台为代表的白酒股屡创新高,都清晰传递了白酒市场向好的信号。

      据了解,以茅台为代表的核心酱酒企业将以发展宣言签署为契机,不分大小,同心同向,站在时代发展的高点瞭望,以打造“命运共同体”为目标,制定区域行业标准,全力推进产业集聚、企业集群,共同构建“生态基础最牢固、生产工艺最獨特、产品品质最卓越、标准体系最、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香型白酒核心产区。

      世界酱香型白酒核心产区的六个“最”如何阐释,都将在6月8日的发展宣言签署仪式逐一揭晓。

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